不久，某頭部茶飲品牌的招商負責人告訴筆者：這幾個月我們招商部門的同事幾乎天天加班，選址和督導也忙得腳不著地。每天客戶的面試都排滿了，有時候連飯都顧不上吃。 自從過完年后，...
2023-08-30 concernfood
瑞幸在業(yè)績也交出了一份滿意的成績單。瑞幸2023年第二季度總凈收入為62.01億元人民幣，收入首次超越星巴克中國，瑞幸毫無疑問地成為中國咖啡屆的風向標。 在瑞幸之前，中國餐飲有4個萬店...
2023-08-29 concernfood
目前市場上一些商家囤積的酸菜魚魚片面臨出貨難，預制魚片賽道或將迎來殘酷的洗牌期。 一時間，各種說法甚囂塵上，頗受關注。 01.預制魚片賽道加速洗牌， 黑魚片加工企業(yè)年內恐將退出...
2023-08-28 concernfood
賽百味成立近60年，在全球100多個國家和地區(qū)擁有近3.7萬家門店。近年來賽百味門店的銷售情況不盡如人意。其主要競爭對手每家門店的平均年收入都在100萬美元左右，而賽百味每家門店平均年...
2023-08-28 concernfood
去年我國進口日本水產品34億元 中國海關總署發(fā)布的數據顯示，今年7月中國從日本進口魚類等水產品為2.35億元，同比減少29%；今年1~7月進口總額為19.37億元；2022年和2021年全年，進口總額分別...
2023-08-26 concernfood
一家重慶火鍋在上海掀起的一場粉紅風暴引起市場廣泛的關注。據了解，該火鍋店雖然于昨天才正式營業(yè)，但其從門店到產品，針對七夕策劃的一系列創(chuàng)意活動，引發(fā)不少網友打卡分享。有網...
2023-08-26 concernfood
2023年8月22日，由湖南省商務廳主辦，湖南省商務服務中心承辦，廣東省湖南商會湘菜專業(yè)委員會協(xié)辦的味道湖南湘飄粵港澳2023味道湖南美食季廣州專場活動，在廣州市東方賓館隆重舉行。 當...
2023-08-24 concernfood
城都吃客大排檔串串香，坐落于成都一環(huán)路東五段101號的歷史古建年豐合院。 通過東方國潮X百年傳承的理念，碰撞出品牌文化新故事，城都吃客以《山海經》神獸饕餮為原型打造品牌IP，在造...
2023-08-24 concernfood
2023年，僅上半年全國就新增了餐飲門店202萬家，而投資小、回報快的餐飲社區(qū)店，成為這一波投資熱門，吸引眾多創(chuàng)業(yè)者和熱錢入場。 1社區(qū)餐飲的萬億生意經 社區(qū)生意的盤子有多大？ 2021年...
2023-08-23 concernfood
旺盛需求下，各大餐飲品牌積極備戰(zhàn)，在線上運營商下足功夫。紅餐網觀察到，近期，許多餐飲品牌推出了跟浪漫愛情有關的各種營銷活動： 奈雪的茶推出七夕限定產品荔枝玫瑰水牛乳奶茶，...
2023-08-22 concernfood